• [2017/06/10 初稿]ラーメン会のメンバーが拾ってきた情報。「新宿の濃麻呂ってとこの博多豚骨がアツいらしいよ!!」そりゃもう行くっきゃないよね、って事で行ってきましたのがコチラ『濃麻呂(こくまろ) 新宿歌舞伎町店』。(実は一度一人で行こうと思ったものの、歌舞伎町の奥の方だったからかこのお店に入るまでの細い路地にマッドなものを感じて戦略的撤退をしたことがありました)・チャーハン定食(850円)ラーメンをご覧く... 続きを読む
  • [2017/06/10 UPDATE]少し前になりますが、ラーメン会の面々を連れて再訪してきました。訪問したのは19:30くらい。店内には1人2人と、あとは御夫婦のお子さん(と思われる子)がいるくらいでした。メンバーの期待を一身に背負っていざ実食。そのお味や…!?・特製イリコそば(980円)激ウマ!!!もう本当に、イリコの良い香りだけ出てるんですよ。エグみとかは一切なし。具材も一つ一つが美味しくて、このこだわりと料理の上手さは... 続きを読む
  • [2017/06/09 UPDATE]客先からの帰りが予定より早かったので、昼に訪問。大将は無事退院したものの復活は7月中旬との事で、今回はスタッフさん達だけでの営業。以前から大将も頼りにしている(と感じていた)職人気質な方がしっかり切り盛りして、若手にも色々細かい指摘を出して、無事にうまく回っている感じでした。・鴨白湯そば(1,000円)黒い油はマー油…ではなくパンプキンシードオイル。独特のいい香ばしさがプラスされますね。... 続きを読む
  • [2017/04/11 初稿]趣味でやっているスポーツ、バレーボール。こう見えて(どう見えて?)結構な種類の球技を人並み以上に経験して来た私がかれこれ13年はハマっているスポーツです。某曜日には仕事を早く終えるよう努め、毎週のように懲りずに某地区のスポーツセンターでバレーをしては汗を流しているデブ。最近になって地元の友人も同行するようになり、真っ直ぐ帰るのも寂しいなぁと思って寄ったのが地元の人気店『くわんくわん... 続きを読む
  • [2017/03/16 初稿]仕事の関係で平塚へも月に何度か行くことがあったりするものの朝イチか夕方だったりでなかなか昼を平塚で食べれることが少なかったり。そんな中久しぶりに昼飯を平塚で迎える事が出来たので行った来ましたよマイフェイバリットラーメン、『大黒庵』。調べてみたら神の舌を持つラーメン評論家石神秀幸さんも絶賛していたそうな。・ラーメン 玉子入り(830円)スープを一口…濃厚な醤油と、あとから来るダシの香りの... 続きを読む
  • [2017/03/05 UPDATE]実際には前回更新内容の方が新しいので情報が前後してたりしますが、同僚のマダムからトッピングサービスのクーポンを貰ったので仕事で遠方に行きまくって疲弊しきった週末のBIDEを召喚して訪問。・台湾まぜそば(780円)+ねぎ増し(120円※)※この時はクーポンでねぎ増しが無料になりました。ねぎ増し、メッチャウマイ!!これはいい経験になりました。だけどねぎのインパクトで薄れるのか、ニンニクのパンチ... 続きを読む
  • [2017/03/05 初稿]仕事で池袋に来たついでに開拓してみたのがこちら『鶏の穴』。なんだかイヤラシイ名前に聞こえるのはきっと私が不純だからなのでしょう。大人になるとはこう言うものです。・白湯らーめん 玉子のせ(800円)最近(もう昔?)流行っている鶏白湯のスープ。やさしめかと思いきやしっかりと鶏の旨味が出た美味しい鶏白湯スープでした。味玉にこのお店のロゴが焼印されているのが可愛かった。可愛いと言えばこのお店... 続きを読む
  • [2017/03/05 初稿]ラーメン会メンバーから「ここ美味しかったよ!」と情報をもらって訪問してきたのがこちら『鴇(とき)』。食べログを見ているだけでもうめちゃくちゃに美味しそうだったので訪問してきました。電車の最寄りは藤沢駅。歩いて10分ちょっとかかったでしょうか。ちと遠めです。・生姜中華味玉(850円)スープを一口………ウンマイッッ!!生姜のピリッとした風味に香り高い濃い目の醤油。この生姜がまた香りも辛味も強... 続きを読む
  • [2017/03/05 UPDATE]またまた仕事で上福岡に来れたので訪問。12:30過ぎだったので第一陣の方々が帰り始めてすんなり入店できました。・特製煮干そば(980円)スープを一口…ウマイ!!煮干のダシが出ていますが、ハラワタから来る苦味エグ味はなく下処理がしっかりとされているダシで美味しい。最近よくある煮干そばのしっっっつこい煮干そばとは別モノですね。これは美味しい。レアなチャーシューも本当に美味しい。最近思うように... 続きを読む
  • [2017/03/04 初稿]仕事の都合で金沢文庫にも定期的に行くので、「美味しそうなラーメン屋さんないかな」と思い見つけたのがこちら『うめや』。打ち合わせが少し早めに終わったので12時前に訪問したところすんなり入れました。・味玉そば(840円)一言で言うと『バランスのよい美味しいラーメン』。スープは魚介が効いていながらもしつこさはゼロ。それだと食べ進めて飽きてくるかなと思いきや奥側に配置された『フライドガーリック... 続きを読む

ASHLANBOY

ブログを始めた頃は大学生だった私も気付けばよき年齢に。
食べ物の撮影は主にSONYのRX100、景色はNIKONのD750、サブはD7000とPanasonic GF1を使用しています。
オススメできるものしか記事にしませんが、★がついたものはその中でも特にオススメ、▲は世間の評判と自分の感覚が合わなかったものとしています。

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