『銀笹らーめん+半鯛飯』銀笹@東京 東銀座 ▶塩だし×鯛飯を味わえる国に住んでてよかった

訪問したのは去年の11月。

東銀座での打合せが複数件あった&少し早い時間に昼を迎えられるとの事で訪問を決意して行ってきましたよ『銀座(ぎんざさ)』。

ずっと入りたかった名店。
ここもそば助同様中村一族が紹介してて知ったものの人気過ぎて何度断念した事か…と言う事で期待値も高まる高まる。

行ったのは11:30くらいでしたが既に人が待っている状態でした。
ガチで食べたい人は開店前から並ぶ方が良いのかもしれませんね。
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・銀笹らーめん(850円)
*食べログを見る限り塩ラーメンとも言う?
DSC02038.jpg
スープを一口含んだ瞬間に香る磯の香りとほどよい塩気。
炙ったチャーシューから移っていく香ばしい香りもまたGood。
いやあ、うめえラーメンですよこれは。
(強いて言えばほんの少し塩気を薄くしてもいいと思いました)

DSC02037.jpg
セットの薬味。


・半鯛飯(200円)
DSC02039.jpg
ラーメンの写真の通りラーメンの器は注ぎ口?の形状が付いていましてね。

やるしかないんですよ。もはやデフォ
DSC02040.jpg


もう決めましたよ、
素人がごたごた書いたって純情な感情は1/3も伝わらない、だから…


ウマイ。


今後これだけでいきます。(本当に)



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ASHLANBOY

ブログを始めた頃は大学生だった私も気付けばよき年齢に。
食べ物の撮影は主にSONYのRX100、景色はNIKONのD750、サブはD7000とPanasonic GF1を使用しています。
オススメできるものしか記事にしませんが、★がついたものはその中でも特にオススメ、▲は世間の評判と自分の感覚が合わなかったものとしています。

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