• [2017/06/09 UPDATE]客先からの帰りが予定より早かったので、昼に訪問。大将は無事退院したものの復活は7月中旬との事で、今回はスタッフさん達だけでの営業。以前から大将も頼りにしている(と感じていた)職人気質な方がしっかり切り盛りして、若手にも色々細かい指摘を出して、無事にうまく回っている感じでした。・鴨白湯そば(1,000円)黒い油はマー油…ではなくパンプキンシードオイル。独特のいい香ばしさがプラスされますね。... 続きを読む

ASHLANBOY

ブログを始めた頃は大学生だった私も気付けばよき年齢に。
食べ物の撮影は主にSONYのRX100、景色はNIKONのD750、サブはD7000とPanasonic GF1を使用しています。
オススメできるものしか記事にしませんが、★がついたものはその中でも特にオススメ、▲は世間の評判と自分の感覚が合わなかったものとしています。

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